Через залізо, алюміній, нержавіючу сталь, емаль та інший посуд, поміщений в піч, мікрохвильова піч буде генерувати електричні іскри і відображати мікрохвилі при нагріванні, що пошкодить корпус печі і не може нагрівати їжу.
При нагріванні рідин слід використовувати ємність з широким ротом, адже тепло, що генерується нагріванням їжі в закритій тарі, розсіюється непросто, що робить тиск в контейнері занадто високим, що легко викликає вибухонебезпечні аварії.
Мікрохвильова піч буде відбита назад при попаданні в метал, тому внутрішня стінка виконана зі спеціально обробленої сталевої пластини. Відповідно до відбиття, викликаного внутрішньою стінкою мікрохвильової печі, мікрохвильова піч може проникати в їжу туди-сюди, щоб підвищити теплову ефективність. Однак металеві ємності не варто використовувати в печі, інакше це позначиться на часі нагріву і навіть викличе скидання і займання в печі.
Розширена інформація
Запобіжні заходи при використанні мікрохвильових печей:
1. Яйця, шкаралуплюються вони чи ні, будуть накопичувати багато вологи в яйцях-пашотах в мікрохвильовій печі. Викликає мікрохвильову піч діяти як скороварка і яйця вибухнуть. Слід зазначити, що навіть очищені яйця не можна помістити в мікрохвильовку, оскільки ще є шар жовткової плівки.
2. Деякі інгредієнти, такі як ковбаса з шинки і ікра тріски, упаковані в оболонку або плівку, і краще не нагрівати їх безпосередньо в мікрохвильовій печі. Оскільки пара генерується в процесі нагрівання їжі, а пара упакованої їжі нікуди розсіюється, дуже легко викликати розрив плівки і їжі, і навіть може призвести до розриву контейнера. У процесі нагрівання цього виду їжі в мікрохвильовій печі слід подбати про те, щоб видалити шкаралупу, або вирізати ніж або проткнути кілька отворів у плівці, щоб пара могла втекти і уникнути небезпеки.
3. Щоб уникнути виділення шкідливих для організму людини речовин в процесі загоєння, будь ласка, намагайтеся не ставити одноразовий ланч-бокс в мікрохвильову піч для нагрівання. Тільки поліпропілен (РР) більш термостійкий і витримує високу температуру близько 200 °C, тому його можна нагрівати мікрохвильовою піччю, а повторне нагрівання не буде великою проблемою. Термостійкість інших ланч-боксів занадто бідна, і краще не нагрівати їх безпосередньо.
